Kilo Verme Konusunda Beş Büyük Yalan

Tatillerde, bayramlarda o lezzetli yemeklere dalma fırsatları bolca çıkar. Yemek merkezli kutlamalar, hem ajandalarımızı hem de bel ölçülerimizi şişirir. Aylarca yemeklerle şımartıldıktan sonra yeni yılda parmağımızı şıklatarak da tüm kilolardan kurtulmayı umarız. Fakat sağdan soldan duyulan kilo verme yollarına başvurduğumuzda hep bir çıkmaza gireriz. Ne de olsa sağlıklı yiyecekleri bulmak tahmin ettiğimizden de zordur. İşte bu haber de bildiğimiz yanlışları deşiyor, kilo verme atılımınızda size biraz da olsa yardımcı olmayı amaçlıyor.

1. Karbonhidratlar Kötüdür: Makarna da dâhil olmak üzere karbonhidratları yemek sizi öldürmez hatta diyetinize sağlıklı bir katkı da yapabilir. Yüksek proteinin gelişmesiyle düşük karbonhidratlı beslenme düzenleri fazla karbonhidratlı yiyecekleri dışlanan yiyeceklerden biri yaptı. Fakat yapılan araştırmalar karbonhidratları beslenmeden çıkarmanın pek çok açıdan zararlı olabileceğini gösteriyor. Düşük karbonhidratlı diyetlerin çoğu ekmek, makarna ve benzer gıdaları kesip et, yumurta ve peynir gibi yüksek proteinli gıdalara dayanmayı önerse de bu aşırı yağ ve kolestrol insanı yürüyen bir kalp krizi bombasına dönüştürebilir. Karbonhidratlar böbrek taşlarını ve ketoz hastalığını önler. Özellikle esmer pirinç ve kepekli makarna, beslenme anlamında pek çok fayda sağlıyor, uzun süre tokluk hissi veriyor ve çok işlenmiş karbonhidratlara göre daha kolay hazmediliyor. Bu bilgiyi göz önünde bulundurarak diyetinize karbonhidrat katmanız mümkün, hatta daha sağlıklı.